Überbackener Fleischkäse

Rezept für Überbackener Fleischkäse

Den Fleischkäse in Butter anbraten. In der Zwischenzeit die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden. Auf je eine Scheibe Fleischkäse die Scheiben einer Tomate schuppenartig legen. Salzen, pfeffern , eine Scheibe Käse drauflegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°ca.10 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt , leicht Farbe angenommen hat.
Dazu einen Blattsalat , getoastetes Weißbrot reichen.

Zutaten

4Scheibe/n	Fleisch - Käse, ca.1 cm dick
4	Fleischtomate(n)
4Scheibe/n	Käse (Gouda, mittelalt)
	Salz
	Pfeffer
	Butter, zum Anbraten

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