SABO - Nackensteaks in Honig Knoblauch Marinade

SABO - Honey n Garlic Steaks

Steaks waschen, trocken tupfen , mit Speisstärke bestäuben. Restliche Zutaten im Blender aufmixen. Steaks in der Marinade über Nacht , im Kühlschrank ruhen lassen.
Etwas vom Marinadeöl in einer Pfanne erhitzen , die Steaks auf starker / mittl. Hitze ca. 5-7 Minuten braten.

Zutaten

4	Schweinenacken - Steaks, á 200g
1EL	Speisestärke
3EL	Honig
5Zehe/n	Knoblauch, fein gehackt
1TL	Sambal Oelek
	Salz
	Pfeffer
200ml	Öl (Olivenöl)

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