Gemüse Spaghetti

schnell und kalorienarm

Möhren schälen, Zucchini putzen , beides mit einem Sparschäler in lange dünne Streifen schneiden. Tomaten vierteln, entkernen , in dünne Streifen schneiden.

Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten , in den letzten 2 Minuten der Kochzeit die Möhren- , Zucchinistreifen hinzufügen. Das Wasser der Spaghetti , Gemüsestreifen abgießen.

Knoblauch in dünne Scheibchen schneiden , anbraten. Tomaten , Gemüse-Nudeln dazugeben, kurz erhitzen, mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

100g	Möhre(n)
100g	Zucchini
100g	Spaghetti
1	Knoblauchzehe(n)
	Öl
	Salz und Pfeffer
2	Tomate(n)

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