HomeOmas Apfelmuskuchen
Rezept für Omas Apfelmuskuchen
Ein bisschen mehr als die Hälfte des Teiges ausrollen , in eine Springform geben. Einen Rand formen. Den Boden der Gabel etwas einstechen. Bei 180°C ca. 10 Minuten vorbacken.
In der Zwischenzeit den restlichen Teig ausrollen , in der Größe der Springform ausstechen oder zurechtschneiden. Das Apfelmus auf den heißen Teig geben , den ausgerollten Teig darüber geben.
In 30 Minuten goldgelb backen. Wenn der Kuchen erkaltet ist, mit Zitronenglasur bestreichen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| ½Tüte/n | Backpulver |
| 100g | Zucker |
| 1Tüte/n | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 200g | Butter oder Margarine |
| 1Glas | Apfelmus |
| n. B. | Kuchenglasur (Zitronenglasur) |
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