Einfache Saté - Sauce

Rezept für Einfache Saté - Sauce

Alle Zutaten miteinander vermischen (Schneebesen), so dass eine dicksämige Sauce entsteht , einmal kurz aufkochen. Vorsicht, es setzt schnell an!
Beim Kochen dickt die Sauce gerne nach, dann einfach noch etwas Kokosmilch nachgießen.

Wer KEINE Kokosmilch mag:
es geht auch mit normaler Milch, dann ist es nicht ganz so exotisch

Diese Satésauce passt zu Pommes, Fleisch(Spießen), zu verschiedenen Kohlsorten, als Dipsauce für Raclette, Fondue, Bratkartoffeln......

Zutaten

4EL	Erdnussbutter
4EL	Kokosmilch
2EL	Sojasauce, indonesische
1TL	Sambal Oelek
1EL	Tomatenketchup
½TL	Knoblauchgranulat
	Salz und Pfeffer
	Zucker, brauner

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