HomeSaftige Sachertorte
Rezept für Saftige Sachertorte
Eier trennen. Eiweiß zu Schnee schlagen.
Dotter, Milch, Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Unter die Schokoladenmasse rühren. Mehl mit Backpulver mischen , unterziehen. Eischnee unterheben.
Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Springform füllen.
Bei 160 170 Grad (Ober- , Unterhitze) ca. 40 Minuten backen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 100g | Butter |
| 100g | Schokolade (Kochschokolade) |
| 150g | Zucker |
| 150g | Mehl |
| ⅛Liter | Milch |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| ½Pck. | Backpulver |
| Fett, für die Form | |
| Mehl, für die Form |
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