HomeSojasprossensalat
sehr lecker zu kaltem Hühnchenfleisch
Die Ananasringe fein schnitzeln, sowie den geschälten Ingwer , die Zwiebel fein hacken, zu den Sojasprossen geben.
Aus den restlichen Zutaten im Schüttelbecher eine Sauce mixen , über die Sprossen geben, kurz durchziehen lassen.
Zutaten
| 125g | Sojasprossen, frische |
| 2Scheibe/n | Ananas, frisch oder aus der Dose |
| 1Stück | Ingwer, daumennagelgroß |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 2TL | Sojasauce |
| 2EL | Weißwein |
| 3EL | Öl |
| 1TL | Zucker |
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