Süße Joghurtbrötchen

Rezept für Süße Joghurtbrötchen

Mehl, Backpulver, Zucker , Salz in eine große Schüssel sieben. Ei , Joghurt vermengen , zu den trockenen Zutaten geben. Alles miteinander gut verrühren , zu einem weichen, klebrigen Teig verarbeiten. Den Teig glatt kneten , ca. zehn Brötchen daraus formen.

Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad in ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Schmeckt sehr lecker mit Butter , süßen Aufstrichen.

Zutaten

600g	Mehl
2TL	Backpulver
1TL	Salz
1	Ei(er)
400ml	Natur-Joghurt
125g	Zucker

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