Schokoladenpudding extra light

sehr kalorienarm und super lecker; WW - geeignet

Die Sojamilch mit Kakaopulver in einen Topf geben , bei mittlerer Hitze verrühren bis der Kakao komplett aufgelöst ist. Mit Süßstoff abschmecken. Nach Belieben noch Zimt, Kardamom oder Nelkenpulver hinzufügen. Das Johannisbrotkernmehl einrühren , unter Rühren aufkochen lassen.

In Schälchen füllen , abkühlen lassen.

Manchmal gebe ich noch gehackten eingelegten Ingwer dazu, ist auch super lecker.

Der gesamte Pudding hat ca. 125 kcal.

Sojamilch, light 29 kcal/100 ml
Kakaopulver 17 kcal/10 g

Zutaten

350ml	Sojamilch, light
2TL	Kakaopulver, stark entölt
	Süßstoff
2TL	Johannisbrotkernmehl
n. B.	Zimt
n. B.	Kardamom
n. B.	Nelkenpulver
n. B.	Ingwer, eingelegter

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