Pflaumen im Speckmantel

schnell, einfach und lecker

Jeweils eine Pflaume mit einer Scheibe Schinken umwinkeln, am besten mit einem Zahnstocher befestigen. Dann etwas Öl in einer Pfanne erhitzen , die Pflaumen mit Schinken darin anbraten. Warm servieren.

Zutaten

8Scheiben	Schinken, geräucherter (am besten Schwarzwälder)
8	Pflaumen, getrocknete
etwas	Öl

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