HomeKnödel / Klöße - Schinken - Auflauf
mit Käse
Anschließend die Klöße in die gefettete Form geben. Den in Streifen geschnittenen Schinken über die Knödel geben Die Eier, Sahne , den geriebenen Käse verquirlen, würzen , über die Knödel geben.
Im vorgeizten Ofen (E-Herd 200 Grad ....Umluft 180 Grad/Gas Stufe 3) in 25-30 min. goldbraun backen, bis die Masse stockt. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.
Dazu passt Baguette mit oder ohne Knobi.
Zutaten
| 1Pck. | Knödel, Semmelknödel Mini oder Knödel vom Vortag |
| 100g | Schinken, gekochter |
| 4m.-große | Ei(er) |
| 100ml | Sahne |
| 100g | Käse, gerieben Greyerzer oder Emmenthaler |
| 1Prise | Salz und Pfeffer |
| 1Stück | Fett, für die Form |
| evtl. | Butter |
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