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Gurkensalat mit Knoblauch

Rezept für Gurkensalat mit Knoblauch

Die Gurke schälen , in feine Scheiben hobeln. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten , über die Gurkenscheiben gießen.

Eine St,e durchziehen lassen.

Zutaten

1großeSalatgurke(n)
40mlWasser
30mlEssig (Weißweinessig)
½TLSalz
1EL, gest.Zucker
¼TLKümmelpulver
2Knoblauchzehe(n), zerdrückt
1ELÖl

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