Gemüseeintopf mit Tortellini

schnell, gesund und preiswert

Das Tiefkühlgemüse 10 bis 15 Minuten lang in der Brühe kochen. Frische Tortellini hinzugeben , ca. 2 Minuten ziehen lassen (getrocknete Tortellini von Anfang an mitkochen). Den Eintopf abschließend mit Salz, Pfeffer , Kräutern nach Wahl abschmecken.

Tipp: Der Eintopf geht natürlich auch mit frischem Gemüse.

Zutaten

1kg	Gemüse (TK), gemischtes
500g	Tortellini, frische (Kühlregal)
1 ½Liter	Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
	Salz und Pfeffer
evtl.	Petersilie oder Majoran bzw. Thymian

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