HomeSterngucker
Weihnachtsgebäck mit Schokofüllung
Mürbeteig etwa 3 mm dünn ausrollen. R,e Plätzchen ausstechen (4 cm Durchmesser). Bei der Hälfte davon in der Mitte einen kleineren Stern ausstechen. Auf Backpapier bei ca. 160° C goldgelb backen.
Sahne aufkochen. Die kleingehackte Kuvertüre auflösen. Schokomasse kalt werden lassen. Mit einem Messer die untere Hälfte der Sterngucker einstreichen , das Stern-Teil aufsetzen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 120g | Puderzucker |
| 200g | Butter |
| 2 | Eigelb |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Kuvertüre, zartbitter |
| 50g | Sahne |
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