Erbsensuppe mit Würstchen

WW 6,5 P.

Das gewürfelte Suppengemüse in erhitztem Öl anbraten. Gemüsebrühe zugießen , ca. 8 Minuten köcheln lassen. Nun die Erbsen zufügen , ca. 10 Minuten in der Brühe garen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer , Majoran würzen, dann pürieren. Den Sauerrahm einrühren , nochmals abschmecken. Zum Schluss die Wiener Würstchen in der Suppe erhitzen. Heiß servieren.

Zutaten

100g	Suppengemüse (TK), gewürfeltes
2TL	Pflanzenöl
500ml	Gemüsebrühe
400g	Erbsen (TK)
	Salz und Pfeffer
2TL	Majoran, gehackter
2EL	Sauerrahm oder Schmand
2	Würstchen (Wiener), kalorienreduziert, ca. 100 g

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