HomeSchneller Biskuit
Grundlage für eine Torte oder Kuchen
Eier, Zucker , Vanillezucker 10 Minuten gut verrühren, das Volumen verdoppelt sich. Mehl , Backpulver mischen, sieben , vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben. Nicht mehr rühren!
In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform (Durchmesser 26cm) füllen , 8 10 Minuten backen. Auf ein Gitter stürzen , die Form sofort entfernen.
Nach 15 Minuten ist der Biskuit ausgekühlt , kann weiter verarbeitet werden.
