Spaghetti mit Knoblauch - Nuss - Soße

Rezept für Spaghetti mit Knoblauch - Nuss - Soße

Spaghetti in reichlich Salzwasser weich kochen.

Olivenöl erhitzen , den Knoblauch kurz anbraten, dann die Sonnenblumenkerne , die Nüsse dazugeben , kurz durchrösten, Rama Creme fine einrühren, Basilikum zugeben , bei kleiner Hitze kurz köcheln lassen, Sojasoße einrühren , jetzt noch mit Salz , Pfeffer abschmecken, dann den Parmesan einrühren.

Spaghetti abgießen, auf Teller geben , mit der Soße übergießen.

Zutaten

500g	Spaghetti
100g	Walnüsse, gehackt
60g	Sonnenblumenkerne
100g	Parmesan, fein gerieben
4Zehe/n	Knoblauch, gehackt
3EL	Basilikum, gehackt
	Olivenöl
250ml	Sahne -Ersatz (Rama Cremefine zum Kochen)
1EL	Sojasauce
	Salz und Pfeffer

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