Hähnchen in Honig - Senf - Glasur

mit Mohn bestreut

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Hähnchenteile mit der Hautseite nach unten auf ein Backblech legen.

Alle Zutaten außer dem Mohn miteinander verrühren.
Die Hähnchenteile mit der Hälfte der Glasur bestreichen.

Auf der mittleren Schiene 15 min backen.
Das Fleisch vorsichtig wenden , die Oberseite mit der restlichen Glasur bestreichen.
Mit Mohn bestreuen , weitere 15 min backen.

Dazu gibt es bei uns einen leckeren Tomaten-Mais-Salat!

Zutaten

8	Hähnchenkeulen oder andere Teile
60g	Butter, zerlassen
4EL	Senf, milder
4EL	Honig
2EL	Zitronensaft
1TL	Paprikapulver
	Salz und Pfeffer
3EL	Mohn

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