HomePenne mit Spinat - Käse - Sauce
sehr lecker und schnell
Die gehackten Zwiebeln in etwas heißem Öl so lange anschwitzen, bis sie glasig sind. Den gekochten Schinken würfeln , zusammen mit dem Knoblauch , Schmelzkäse dazu geben. Dann den Spinat in den Topf geben , alles zusammen so lange köcheln lassen, bis der Spinat aufgetaut , der Käse zerlaufen ist. Mit jeweils einem Schuss Milch , Sahne abr,en. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer , etwas Muskat würzen. Die Sauce auf die Nudeln geben , servieren.
Zutaten
| 500g | Penne |
| 1 | Zwiebel(n), gehackte |
| 1Pck. | Rahmspinat oder Blattspinat (TK) |
| 1Pck. | Schmelzkäse |
| 1Zehe/n | Knoblauch, gehackte |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Schuss | Sahne |
| 1Pck. | Schinken, gekochter |
| Öl | |
| etwas | Muskat |
| 1Schuss | Milch |
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