HomeNudelsalat mit Thunfisch
einfach, billig, schnell und lecker
Vom Thunfisch , dem Gemüse die Flüssigkeit abgießen , beides in eine Schüssel geben. Möhrchen vom Gemüse klein schneiden , den Thunfisch etwas zerbröseln. Dann die Mayonnaise zugeben , bereits vorsichtig mit Salz , Pfeffer würzen.
Die Nudeln abtropfen lassen , zu den anderen Zutaten geben. Alles gut durchmengen. Zum Schluss den Thymian , etwas Zitronensaft zur Verfeinerung zugeben , nochmals schön vermengen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank bis zum Verzehr eine halbe St,e ziehen lassen - schmeckt aber auch frisch , noch lauwarm von den Nudeln sehr gut.
Zutaten
| 1kl. Dose/n | Gemüse (265 g), gemischtes |
| 300g | Thunfisch, in eigenem Saft und Aufguss |
| 500g | Penne |
| 3EL | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymian, getrockneter | |
| Zitronensaft |
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