Brokkoli - Käse - Cannelloni
Sehr lecker
In der Zwischenzeit die Sahne mit etwa gleich viel Wasser mischen , leicht köcheln lassen, darin den Schmelzkäse auflösen , mit dem Saucenbinder zu einer cremigen Soße andicken. Nun den Brokkoli dazugeben , unter ständigem Rühren noch einmal aufkochen lassen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Den Topf von der Herdplatte nehmen, die Brokkoli-Käse-Masse in die Canneloni füllen , in eine gefettete Auflaufform geben. Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen. Bei 180 Grad 35-40 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Zutaten
| 500g | Brokkoli |
| 1Pck. | Cannelloni |
| 1EL | Fett für die Auflaufform |
| 1Becher | süße Sahne |
| 200g | Sahne-Schmelzkäse |
| 200g | Schmelzkäse (Kräuter) |
| 2EL | Saucenbinder, heller |
| 200ml | Wasser |
| 100g | Käse, geriebener |
| Salz und Pfeffer |

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