1 - 2 - 3 - Biskuit

schneller Biskuittboden für Kuchen oder Torten

Zimmerwarme Eier mit dem Zucker schaumig schlagen (6 - 8 Minuten), Mehl sieben , unterheben. In eine Form streichen , bei ca. 175°C 25 bis 30 Minuten backen. In der Form erkalten lassen , nach Belieben durchschneiden , füllen.

Der Name 1-2-3-Biskuit beruht auf der einfachen Berechnung der Rezeptzutaten! Auf 1 Ei kommen 20 g Zucker , 30 g Mehl, je nach gewünschter Menge beliebig zu vermehren!

Zutaten

3	Ei(er)
60g	Zucker
90g	Mehl

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