Bandnudelpfanne
Rezept für Bandnudelpfanne
In der Zwischenzeit in einer Pfanne Öl erhitzen , das Hackfleisch darin krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer , Chilipulver pikant würzen. Die in kleine Stücke zerteilte Paprikaschote , die halbierten Kirschtomaten hinzufügen , kurz mitbraten. Den Frischkäse sowie den Schmelzkäse hinzufügen , gut verrühren (evtl. etwas Milch oder Brühe hinzufügen). Zum Schluss mit frischen Kräutern nach Bedarf verfeinern (z.B. TK 8-Kräuter-Mischung).
Die Bandnudeln abgießen , in die Pfanne geben. Alles zusammen unterheben , vermischen. Sofort servieren.