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Faule Weiber Kuchen
In der Zwischenzeit die Zutaten (ohne Mandarinen , Tortenguss) für den Belag zusammen verrühren. Ca 1/2 St,e in den Kühlschrank stellen.
Jetzt den Teig für den Boden in einer Kuchenform auf dem Boden verteilen , am Rand hochziehen. Anschließend den gekühlten Belag einfüllen - zum Schluss die Mandarinen darauf verteilen (Saft aufheben , für den Tortenguss benutzen).
Alles im Backofen ca. 50 Minuten bei 180°C backen.
Wenn der Kuchen leicht ausgekühlt ist,den Tortenguss laut Packung zubereiten , auf dem fertigen Kuchen verteilen.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 75g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 75g | Margarine |
| 1TL | Backpulver |
| 500g | Quark |
| 2 | Ei(er) |
| 140g | Zucker |
| 1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| ½Becher | Sauerrahm |
| ½Tasse/n | Öl |
| ½Tasse/n | Milch |
| 1Dose/n | Mandarine(n) |
| 1Pck. | Tortenguss |
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