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Baguette mit Pommes und Hackfleisch
Pommes in den Ofen. Das Rinderhack zu einem ovalen Burger formen, etwas salzen , pfeffern (muss man aber nicht).
In einer heißen Pfanne die Burger braten, das Baguette evtl. aufbacken. Zwiebel schneiden , die Hälfte der Zwiebel anbraten , mit Ketchup, Senf , Mayo im Verhältnis 2:2:1 mischen (evtl. etwas Meerrettich dazugeben). Jetzt die Salatblätter in das Baguette , die Hälfte der Soßenmischung darauf verteilen.
Die Burger halbieren , ab in das Baguette mit ihnen. Jetzt den Chester auf die Burger , die Zwiebeln oben drauf. Nun noch den Rest unserer Soße dazu , dann das Baguette mit den Pommes auffüllen.
Zutaten
| 1kleines | Baguette |
| 250g | Hackfleisch vom Rind |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Ketchup | |
| Mayonnaise | |
| Senf | |
| 4Scheibe/n | Käse (Chester) |
| 3Blätter | Salat |
| 250g | Pommes Frites |
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