Canadian Apple Pie
leckerer Apfelkuchen mit Ahornsirup und Gewürzen
Mehl mit Backpulver einsieben, Haferflocken , Gewürze zugeben , unterrühren.
Den Teig in eine gefettete Pieform streichen.
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen , die r,e Seite längs mehrmals einritzen.
Kranzförmig auf den Teig setzen, ganz leicht eindrücken , mit Mandelblättchen , Butterflocken bestreuen.
Bei 200°C etwa 45-55 min backen.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 75ml | Ahornsirup |
| 50g | Rohrzucker |
| 3 | Ei(er) |
| 50g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 125g | Haferflocken |
| 1Msp. | Zimt, Nelken, Kardamom und Muskat |
| 700g | Äpfel, kleine |
| 25g | Mandel(n), Blättchen |
| 25g | Butter, in Flocken |

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