HomePaella aus dem Ofen
schnelle und unkomplizierte Variante
Die Reis-Gemüsemischung dann auf ein tiefes Backblech geben , gleichmäßig verteilen. Mit der Brühe aufgießen , die Meeresfrüchte darauf verteilen. Die Paella dann im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Min. garen. Ggf. nach 20 Minuten noch ein wenig Flüssigkeit nachgießen.
Die Paella kann natürlich statt mit Meeresfrüchten auch mit Hähnchenschenkeln zubereitet werden, die Garzeit bleibt dabei gleich.
Zutaten
| 2 | Paprikaschote(n) (rot oder gelb), gewürfelt |
| 300g | Erbsen, TK |
| 250g | Reis für Risotto, z.B. Arborio |
| 500ml | Brühe, heiß |
| 1Pck. | Meeresfrüchte, TK |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 3EL | Öl |
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