HomeBlitznudeln mit Tomatenpaprika
Rezept für Blitznudeln mit Tomatenpaprika
Zwiebeln , Knoblauch schälen, fein würfeln , in erhitztem Olivenöl leicht anschwitzen.
Paprikastreifen aus dem Glas abschütten , (wichtig!) das Einmachwasser davon auffangen. Die Paprikastreifen kurz im Olivenöl erwärmen. 3/4 des Einmachwassers dazugeben , kurz aufkochen lassen. Mit Salz , schwarzem Pfeffer gut würzen. Thunfisch abschütten , zusammen mit den Spagetti hinzugeben. Alles vermengen , nach Geschmack noch einmal kräftig mit schwarzem Pfeffer nachwürzen.
Sofort servieren.
Zutaten
| 2Dose/n | Thunfisch, naturell |
| 250g | Tomatenpaprika, in Streifen geschnitten (Glas) |
| 300g | Nudeln (Spaghetti) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 2kleine | Zwiebel(n) |
| Pfeffer, schwarzer | |
| Salz | |
| 6EL | Olivenöl |
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