Scharfes Wurstgulasch

Rezept für Scharfes Wurstgulasch

Fleischwurst häuten , in Scheiben, Zwiebeln schälen , in Ringe schneiden. Beides in dem erhitzten Fett ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Wenden braten. Abgegossene Bohnen , Paprikastreifen, Bohnenkraut, Schaschliksoße , 4 EL Wasser zufügen. Deckel auflegen , das Wurstgulasch 5 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen. Mit Salz , Cayennepfeffer abschmecken ..... fertig!!!!
Als Beilage kann man dazu gut Pommes frites reichen oder ganz einfach nur kräftiges, frisches Brot.

Zutaten

400g	Fleischwurst
250g	Zwiebel(n)
30g	Butter oder Margarine
1Dose	Bohnen (Brechbohnen)
1Glas	Paprika, in Streifen
½TL	Bohnenkraut, (getrocknet)
125ml	Sauce (Schaschliksoße)
	Salz
	Cayennepfeffer

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