Cola - Orangen - Kuchen

Rezept für Cola - Orangen - Kuchen

Alle flüssigen Zutaten , die Eier mit dem Schneebesen glatt rühren. Mehl, Kakao , Backpulver unterheben , zu einem zähflüssigen Teig verarbeiten. In einer gefetteten Springform (26 cm) als Kranz bei 160°C Umluft oder 180°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

Den abgekühlten Kuchen mit dem Guss aus Kuvertüre , Orangensaft überziehen. Fürs Auge kann man noch Schnitze von unbehandelter Orangenschale drüberstreuen.

Zutaten

400g	Mehl
1Pck.	Backpulver
300g	Zucker, fein
100g	Kakaopulver
200ml	Orangensaft
200ml	Cola
250ml	Öl
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er), Größe M - L
200g	Kuvertüre
30ml	Orangensaft
	Fett für die Form

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