HomeFrüchte - Pudding Kuchen
Rezept für Früchte - Pudding Kuchen
Früchte abtropfen lassen (Saft auffangen) , falls nötig klein schneiden. Saft der Früchte mit Puddingpulver mischen , aufkochen. Etwas abkühlen lassen.
Früchte auf dem Kuchen verteilen , die Creme darauf verteilen.
Bei einer Backform 26 cm muss der Kuchen nicht durchgeschnitten werden. Bei einer kleineren Backform Kuchen ein mal durchschneiden , die Hälfte der Creme reinfüllen.
Zutaten
| 125g | Puderzucker |
| 125g | Butter |
| 200g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 3 | Ei(er) |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1Glas | Früchte, nach Wunsch (830 g) |
| ½Pck. | Puddingpulver, Vanille |
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