HomeRussischer Ameisenkuchen
Rezept für Russischer Ameisenkuchen
Die Hälfte der Butter schaumig schlagen. Eier, Milch einen Teil der zerkleinerten Walnüsse, Mohn, Mehl , Salz zugeben , zu einem Teig verarbeiten. 30 Minuten kühl stellen.
Teig durch den Fleischwolf drehen , in Form von Stäbchen auf das Backblech legen. Bei 230° goldbraun backen.
Für die Creme flüssige Butter , Milchmädchen verrühren.
Die gebackenen Stäbchen mit der Creme mischen , auf einen Teller häufen. Mit Walnüssen , etwas Mohn bestreuen. Auskühlen lassen
