Spinat - Hackfleisch - Pasta
auch vegetarisch mit Sojahack-Bällchen zu kochen
Zwiebeln klein hacken , in dem Olivenöl glasig dünsten.
Den TK-Spinat in dem Topf mit den Zwiebeln auftauen lassen.
Während der Spinat auftaut, die passierten Tomaten , die (Soja)hack-Bällchen dazugeben. Mit dem Knoblauch (gepresst), dem Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer pikant abschmecken.
Getrocknete Tomaten in kleine Würfel schneiden , dazu geben.
Wenn alles richtig heiß , gar ist, den Frischkäse unter die Sauce rühren.
Mit der Pasta vermischen , servieren.