Herrentorte

herzhaft

Schwarzbrot in Scheiben schneiden , in eine Springform legen (etwas Puzzlearbeit). Danach den Frischkäse mit dem Joghurt verrühren , würzen (Pfeffer, Salz, Schnittlauch). Ca 2/3 der Masse auf das Brot streichen, die Schinkenwürfel darauf verteilen , wiederum eine Schicht Schwarzbrot drüberlegen, am besten schon vorher zuschneiden. Die Torte mit dem restlichen Frischkäse r,herum bestreichen , nach Herzenslust garnieren (als Rand die Salami).

Zutaten

1	Brot (Schwarzbrot)
4Pkt.	Frischkäse
1Becher	Joghurt
200g	Schinken, Würfel
100g	Salami
	Radieschen, Gurken, Eier, Tomaten etc.
	Schnittlauch und Petersilie
	Salz und Pfeffer

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