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Rezept für Silvesterbrötchen
Den Schinken, die Salami, den Käse, die Paprika sowie die Champignons in feine Würfel schneiden , mischen. Mit Salz , Pfeffer , viel Pizzagewürz würzen.
Mit der Sahne begießen , ziehen lassen.
Die Brötchen waagerecht halbieren. Den Backofen auf 190°C (Gas Stufe 2 1/2 - 3) vorheizen. Die Brötchenhälften dick mit dem Belag bestreichen , 10 - 15 Minuten backen.
Zutaten
| 100g | Paprika, aus dem Glas (roter) |
| 2Gläser | Champignons |
| 400g | Schinken, gekochter |
| 100g | Salami |
| 400g | Käse, Gouda |
| Salz und Pfeffer | |
| Pizzagewürz | |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 10 | Brötchen |
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