HomeSticky Date Cake
ein traditioneller englischer Teekuchen
Mehl, Natron, Salz , Orangenmarmelade unterrühren.
In eine gefettete , mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen , bei 170° C etwa 2,5 - 3 St,en backen.
Abdecken, falls der Kuchen zu dunkel werden sollte.
Zutaten
| 250g | Rosinen |
| 200g | Datteln, kleingeschnitten |
| 100g | Korinthen |
| 250g | Butter |
| 300ml | Wasser |
| 1Dose | Kaffeesahne |
| 150g | Mehl (Vollkornmehl) |
| 150g | Mehl (Weizenmehl) |
| 1TL | Natron |
| Prise | Salz |
| 1EL | Marmelade (Orange) |
| Fett für die Form |
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