einfach, schnell
Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach , nach die Eigelbe unterrühren. Dann die Schokolade schmelzen, etwas abkühlen lassen , mit dem Mehl unterrühren. Zuletzt die zu Schnee geschlagenen Eiweiße unterheben. In eine gefettete Kasten- oder Rehrückenform geben , bei 180°C ca. 1 St,e backen.
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