HomeÜberbackener Chicoree
Rezept für Überbackener Chicoree
Chicoree waschen , in Stücke schneiden. In wenig gesalzenem Wasser ca. 5-10 Min. weich, aber dennoch bissfest garen. Schinken in kleine Würfel schneiden. Auflaufform buttern , den Chicoree zusammen mit dem Schinken hineingeben.
Die Sahne mit dem Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen , über das Gemüse geben. Den geriebenen Käse darüber streuen.
Im Backofen bei 200° C ca. 15 Min. backen, bis der Käse goldgelb zerlaufen ist.
Zutaten
| 3 | Chicoree |
| 2Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 1 | Ei(er) |
| 60ml | Sahne |
| 100g | Käse, gerieben |
| etwas | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat |
mehr...
Empfehlung
