HomeParadiesischer Apfelkuchen
Rührkuchen
2/3 des Teiges in die gefettete Form geben, die Apfelmischung obenauf verteilen. Den restlichen Teig mit 1 EL Milch verrühren , auf die Apfelmasse geben. Anschließend Zucker, Zimt , Butterflocken auf den Teig verteilen. 60 Minuten Bei 170°C im vorgeheizten Backofen backen.
Zutaten
| 1000g | Äpfel, säuerlich, gewürfelt |
| 50g | Haselnüsse, gehackt |
| 50g | Rosinen |
| 1 | Zitrone(n), Saft und Schale |
| 1TL | Zimt |
| 1cl | Calvados |
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 3EL | Milch |
| Zucker | |
| Zimt | |
| Butter - Flocken | |
| Fett für die Form |
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