Italienischer Salat mit Thunfisch

Rezept für Italienischer Salat mit Thunfisch

Thunfisch gut abtropfen lassen , zerpflücken. Zwiebel in Ringe schneiden. Den gekochten Schinken würfeln oder in feine Streifen schneiden. Die Salami in feine Streifen schneiden. Die Salatgurke hobeln. Die Tomaten entkernen , würfeln. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden.

Für die Marinade Senf mit Pfeffer, Salz , Fondor bestreuen. Öl (Vorsicht, nicht zu viel) , Dosenmilch hinzufügen, bis eine homogene Marinade entstanden ist. Das Öl , die Dosenmilch nach eigenem Geschmack dosieren.

Eine Schüssel mit Salatblättern auslegen. Den Thunfisch , die weiteren Zutaten darauf verteilen, die Marinade darüber gießen , mit den gekochten , geachtelten Eiern garnieren.

Zutaten

1Dose	Thunfisch
3große	Zwiebel(n)
125g	Schinken, gekocht
2Scheibe/n	Salami
1	Salatgurke(n)
n. B.	Tomate(n)
n. B.	Radieschen
2TL	Senf, mittelscharf
	Salz und Pfeffer
	Öl
	Milch (Dosenmilch)
2	Ei(er), hart gekocht
einige	Salat - Blätter
	Fondor

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