Mandelkuchen

Trockenkuchen - schmeckt nach Marzipan

Weiche Butter, Vanillezucker , Zucker schaumig schlagen. Eier trennen , nur das Eigelb nach , nach zu der schaumigen Masse hinzufügen. Mehl , Milch in die Masse geben , nochmals kurz verrühren. Zum Schluss das Bittermandel-Aroma , die gemahlenen Mandeln einrühren.
Damit der Kuchen auch schön locker wird, jetzt noch den geschlagenen Eischnee vorsichtig unterheben. Ofen auf 200 Grad vorheizen , ca. 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen (bei Umluft 180 Grad).

Zutaten

200g	Butter
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
200g	Mandel(n), gemahlen
5	Ei(er)
½Tasse	Milch
1Flasche	Aroma (Bittermandel)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net