Maissalat mit Apfel und Paprika

Rezept für Maissalat mit Apfel und Paprika

Apfel schälen , in kleine Würfel schneiden, Paprika ebenfalls würfeln. Zusammen mit dem Mais in einer Schüssel vermischen , mit Salz, Öl, Essig , Petersilie abschmecken

Zu dem Salat passt gut Knoblauchbaguette, wir essen ihn auch gerne als Beilage zum Grillen oder Fleischfondue.

Zutaten

1Dose	Mais
1	Apfel
1	Paprikaschote(n), rot
3EL	Essig (Kräuteressig)
3EL	Öl
	Salz
	Petersilie

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