Tomatenfondue

Rezept für Tomatenfondue

Aus den Tomaten einen Brei herstellen, diesen im Topf erhitzen. Darin den geriebenen Käse schmelzen, die Gewürze zugeben. Mehl mit Sahne verrühren , den Tomatenbrei damit binden.

Abschmecken , mit Baguette , Salat servieren.

Zutaten

500g	Tomate(n), geschält oder passiert
250g	Käse, gerieben
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer, weiß
1Bund	Oregano
1Becher	Sahne
2EL	Mehl

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