Ananas - Mango - Kiwi - Konfitüre

Rezept für Ananas - Mango - Kiwi - Konfitüre

Früchte mit Gelierzucker mischen, evtl. ca. eine halbe St,e ziehen lassen.
Dann die Masse aufkochen lassen , 4 Minuten ständigen Rühren köcheln lassen. Konfitüre sofort in Gläser füllen , verschließen.

Ich gehe, wenn der Zucker sich gelöst hat, mit den Pürierstab durch, dann ist die Marmelade nicht so stückig. Meine Kinder mögen es nämlich nicht so stückig.

Ergibt ca. 4-5 Gläser

Zutaten

360g	Mango(s), gewürfelt
160g	Kiwi, gewürfelt
480g	Ananas, gewürfelt
500g	Gelierzucker, 1:2

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