Leonas Hausschokolade

selbstgemachte Schokolade

Wasser , Zucker in ein Topf geben , gelegentlich rühren, bis es anfängt zu kochen. Margarine in der Zwischenzeit schmelzen. In das Zuckerwasser die geschmolzene Margarine einrühren. Vom Herd nehmen. Milch , Kakao mischen , in die obige Masse geben. Alles zusammen gut mit dem Mixer rühren, sodass eine glatte, klumpenfreie Masse entsteht.
Nach Geschmack Rum, Rosinen, Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse einrühren. In eine gut gefettete Form geben , abkühlen lassen.

Zutaten

½kg	Zucker
250g	Milch - Pulver
50g	Kakaopulver
100ml	Wasser
250g	Margarine
n. B.	Rosinen
n. B.	Walnüsse
n. B.	Mandel(n)
n. B.	Haselnüsse
n. B.	Rum
	Fett für die Form

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