Rezept für Ebly mit Käsesauce
Weizen nach Packungsanleitung kochen. Für die Sauce Zwiebeln waschen, putzen, in Ringe schneiden , in Butter andünsten. Milch , Sahne dazugeben , kurz aufkochen lassen. Käse , Schinken in Streifen schneiden , dazugeben. Sauce mit Salz , Pfeffer abschmecken, mit Binder andicken. Zartweizen mit Sauce , mit Parmesan bestreut anrichten.