Schlemmertopf

Rezept für Schlemmertopf

Das Fleisch würzen, kurz in der Pfanne anbraten , in einem Bräter schichten. Speck, Knoblauch , Zwiebeln in Würfel schneiden , kurz anbräunen. Zusammen mit den Champignons über dem Fleisch verteilen. Rahmsoße mit der Sahne , den Gewürzen verrühren, über das Fleisch geben , einen Tag im Kühlschrank stehen lassen. Bei 180-200 Grad im Backofen ca. 1 St,e garen.

Zutaten

8Scheibe/n	Lende oder Schnitzel
2Becher	Sahne
150g	Speck, geräuchert
1Glas	Champignons, groß
2	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
2Würfel	Rahm - Soße
	Paprikapulver
	Salz und Pfeffer

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