HomeSchoko - Malheurs
Rezept für Schoko - Malheurs
Muffinform gut mit Butter einfetten (wichtig!!) , Masse gleichmäßig auf die 12 Formen verteilen. In den auf 250°C vorgeheizten Ofen geben , genau 5,5 Minuten backen (wichtig!!) , sofort aus dem Ofen nehmen. (Man erkennt, dass die Malheurs fertig gebacken sind, wenn sie oben gerade fest geworden sind - sich also eine leichte Kruste gebildet hat).
Ein bisschen warten, bevor man die Malheurs aus den Formen nimmt.
Der Clou an diesem Nachspeisenrezept ist, dass die Malheurs Innen noch nicht fest sind , die Schokoladenmasse ausfließt, wenn sie angestochen werden.
Schmeckt gut solo aber auch zu Vanilleeis ,/oder Zimtäpfeln.
