Zimtherzen

Rezept für Zimtherzen

Mehl, Nüsse, Puderzucker, Orangenschale, 1/2 Teelöffel Zimt, Eigelb , Butter rasch verkneten. In Folie 2 St,en kühlen
Teig 0,5 cm dick ausrollen, Herzen ausstechen, mit Wasser bestreichen , gleichmäßig mit Zimt , Zucker bestreuen.
Umluft 175° 0 min backen.
Vorsicht, können etwas auseinander gehen!

Zutaten

200g	Mehl
100g	Haselnüsse, gemahlene
150g	Puderzucker
2TL	Orange(n) - Schale (eher etwas weniger)
1 ½TL	Zimt, ( eher ewas mehr)
1	Eigelb
200g	Butter
50g	Zucker

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