HomeThailändisches Putencurrygericht
Rezept für Thailändisches Putencurrygericht
Wenn alles angebraten ist, dann Bambussprossen hinzugeben , das ganze mit Bouillon ablöschen. Alles köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika , Knoblauch würzen. Ananas mit Brühe hinzugeben. Sahne hinzugeben , mit Curry würzen, bis die Sauce eine gelbliche Art bekommt. Soviel Curry reingeben, bis man meint, der Geschmack sei in Ordnung. Ich mache meist einen Teelöffel voll rein. Muss halt jeder selbst wissen, wie viel Curry sie/er mag.
Zutaten
| 1Dose/n | Bambussprosse(n) |
| 1Dose/n | Ananas |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 400g | Putenbrust |
| ¼Becher | Sahne |
| ¼Liter | Brühe |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| Curry |
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